Sajtos tekercs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1/2 cs szalalkáli
2 dl tejföl
1 evőkanál só
2 tojássárgája
TÖLTELÉK:
20 dkg vaj vagy margarin
20 dkg reszelt trapista

Elkészítés:
A 2 dl tejföllel összekeverjük a szalalkálit. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, tejfölt. Simára gyúrjuk, 2 részre osztjuk, kb 1/2 cm vastagra kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, feltekerjük 1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük.
TÖLTELÉK:
A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük.

Tanácsok:
A tölteléket örőlt borssal, pirospaprikával ízesíthejük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kifli kecskesajtosan	» Pizzatekercs Ági módra	» Krémsajtos eperparfé	» Sajtos krumplisaláta
» Füstölt sajtos penne	» Sajtos gombafasírt	» Sajtos zöldséges falatok	» Burgonyás gombás tekercs
» Sajtos nyári saláta	» Sonkás sajtos karfiol	» Sajtos gombás csirkemell	» Sajtos sült tészta
» Túrós tekercs Ági módra	» Sajtos-spenótos tészta	» Almás tekercs	» Sajtos-hagymás muffin