Sajtos rakott tarhonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
2 evőkanál olaj
3 főtt tojás
2 dl tejföl
só
a tál kikenéséhez olaj
tetejére 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tarhonyát az olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, felengedjük, megsózzuk, és lassú tűzön kevergetés nélkül, csak az edényt rázogatva puhára pároljuk.
A megfőtt tarhonya felét egy kiolajozott tűzálló tálba simítjuk, a felszeletelt keménytojást rárakjuk, a tejföl felével meglocsoljuk, és a megmaradt tarhonyával beborítjuk.
Végül a maradék tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg tetején a sajt pirulni kezd.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-mákos rakott tészta	» Mediterrán rakottas	» Gombával rakott krumpli	» Andi sajtos ropogósa
» Sajtos-sonkás macskafej	» Egyszerű rakott csirkemell	» Tejfölös sajtos tortilla	» Krémsajtos almasaláta
» Gombás rakott tál sütőben	» Sajtos, sonkás kiflicskék	» Gyors sajtos keksz	» Sajtos fasírt
» Mexikói rakottas	» Retro sajtos tallér	» Sonkás-sajtos kifli	» Virágos, rakott palacsinta