Sajtos fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darálthús
1 fej vöröshagyma
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
10 dkg sajt
só
bors
majoránna
petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
tej

Elkészítés:
Egy tálba tesszük a darálthúst és a beáztatott és a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet, a majoránnát, a fűszereket, és a tojást majd összegyúrjuk.

Az így kapott masszát morzsával meghintett zsírpapírra fektetjük, rászórjuk az apróra vágott sajtot, feltekerjük, szeletekre vágjuk, morzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-gombás halfilé	» Extra gyors sajtos rúd	» Sajtos kosárkák	» Vöröslencse fasírt (vegan)
» Finom sajtosrúd	» Fini sajtos pogi	» Csavart sajtos	» Fasírt borjúból
» Fasírt Marcipanbaba módra	» Sajtos pulykamellrolád	» Céklás fasírt	» Krumplis fasírt
» Sajtos pulykamell	» Amerikai sajtos muffin	» Sajtos kedvenc	» Sajtos keksz