Sajtos kenyérleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg kenyér
diónyi vaj
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
1 tojás
csipetnyi őrölt bors
só

Elkészítés:
A kis darabokra vágott kenyeret (jó hozzá a maradék, száraz kenyér!) sóval, borssal ízesített 1,5 liter vízben 15-20 percig főzzük, majd a tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük.
Dúsítjük a vajjal és a tojássárgájával kikevert tejföllel.
A reszelt sajtot szétosztjuk a tányérokban, és rászedjük a kenyérlevest.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos uborkasaláta	» Kedvenc sajtos pogácsám	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Rakott sajtos hús
» Sajtos muffin egyszerűen	» Extra gyors sajtos rúd	» Sajtos-tejfölös hús	» Sajtos brokkoli
» Sajtos sültkrumpli	» Gombás-sajtos karaj	» Sajtos tojásos kifli	» Sajtos csirkemell gombával
» Baconos-sajtos csirke	» Sajtos rakott krumpli	» Leveles sajtos rúd	» Sajtos-gombás karaj