Sajtos darált hús rántva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg lapocka
20 dkg trapista sajt
1 tojás
só
őrölt bors

liszt
tojás
zsemlemorzsa

étolaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst megdaráljuk sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. Jól összekeverjük. A masszából gombócokat formálunk és a kezünkkel egyenletesen ellapogatjuk (ne túl vékonyra).
Hagyományos módon bepanírozzuk, és felhevített olajban mindkét oldalát megsütjük.

Köretként hagymás krumlit és savanyúságot kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhsajtos vitaminsaláta	» Sajtos palacsinta	» Darálthúsos galuska	» Juhsajtos-olívás muffin
» Sajtos pite	» Porhanyós sajtos pogácsa	» Sajtos-gombás karaj	» Sajtos-Baconos hús
» Sajtos- joghurtos pogácsa	» Vica sajtos pogácsája	» Update 1 Sajtos tekercs	» Sajtos husi
» Piros-Sajtos brokkoli	» Töltött gombafejek rántva	» Sajtos pulykamellfilé	» Karácsonyi sajtos pogácsa