Rakott pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamellfilé(lehet csirkéből is)
20 dkg szeletelt bacon szalonna
1 p. tejföl
20 dkg trapista sajt
2-3 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors

Elkészítés:
A húst felszeleteljük, és óvatosan egy kicsit átveregetjük. Sózzuk és borsozzuk. A tejfölbe is teszünk sót és borsot(vigyázzunk, el ne sózzuk az egész ételt)valamit belekeverjük a zúzott fokhagymát. Egy őzgerincformát kibélelünk szalonnával, majd beleteszünk egy adag húst, amit meglocsolunk a tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal. Még egy réteget teszünk a formába, és lefedjük szalonna szeletekkel. Letakarjuk fóliával, és forró sütőbe tesszük kb. 1 órára, majd levesszük a fóliát, és még visszadugjuk a sültet addíg, míg a szalonna szépen meg nem pirul.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lerakott káposzta	» Pudingos rakottas	» Rakottas cukkini	» Túrós-kapros rakott tészta
» Rakott csirkemell	» Búbos rakott hús	» Rakott zöldbab 1.	» Rakott szűzpecsenye
» Karalábés rakott hús	» Rakott tészta egyszerűen	» Gombás rakott burgonya	» Csokis-túrós rakott rétes
» Póréhagymás rakott tészta	» Francia rakott burgonya	» Túrós rakott burgonya	» Muszaka (rakott padlizsán)