Párolt káposzta Update1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
2-3 evőkanál olívaolaj
2 csapott teáskanál tengeri só
2 csapott teáskanál ételízesítő
1 csapott teáskanál bors
2 evőkanál ecet
ízlés szerint édesítőszer

Elkészítés:
A káposztát kettéhasítjuk, aztán vékony csíkokra vágjuk fel. Forró olajon megdinszteljük, közben apránként megsózzuk, ettől meghatódik, és némi levet enged.
A hatást fokozandó némi borssal, ételízesítővel fedő alatt pároljuk, közben, ha szükséges, pici vizet adunk hozzá. Amikor a káposzta megpuhult, az ecetet és az édesítőszert keverjük hozzá, végül pár percig összefőzzük.

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztagombóc	» Pezsgős káposzta	» Savanyú káposzta lencsével	» Kelkáposztafőzelék
» Az én lucskos káposztám	» Nyári töltött káposzta	» Töltött káposzta -nálunk	» Galyasági káposztás hús
» Párolt tengeri hal.	» Savanyúkáposztás metélt	» Káposztás kocka, cvekedli	» Káposztás lencseleves
» Sajtos rántott kelkáposzta	» Csuka káposztásan	» Tárkonyos lucskoskáposzta	» Legényfogó káposztaleves