Ördögpirulák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg porcukor, 15 dkg finomra darált mandula, 8 dkg mazsola, 5 dkg étcsokoládé, 1 csomag vaníliás cukor, reszelt citromhéj, 1 tojásfehérje,
- a hempergetéshez: 10 dkg csokoládés tortadara

Elkészítés:
A porcukrot a finomra darált mandulával összekeverjük. Beleszórjuk az apróra vágott mazsolát, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, azután belereszeljük a csokoládét, s végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Lassú tűzön, állandóan kevergetve sűrű masszává olvasztjuk össze.
Vizes kézzel mogyorónyi golyócskákat formálunk belőle és csokoládés tortadarában meghempergetve tesszük tálra.

Tanácsok:
http://3.bp.blogspot.com/_2YFTtMculsc/SMj_PKm4ydI/AAAAAAAAAMw/3EmT6Jd2llo/s1600-h/ordogpirulak.JPG

Ezt másold a böngészőbe, és látod képen is!

A receptet beküldte: timi1976

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis raffaelo	» Túrós-krémes	» Almás rizsfelfújt	» Diós-csokis baklava
» Körte koch	» Lúdlábtorta (Kata-féle)	» Boszorkány máglya	» Sütőtökös-zabos süti
» Likőrös szemek	» Sárgabarackos, habos süti	» Barackos-pudingos csiga	» Egyszerű színes süti
» Rumos, diós, kávés szelet	» Amaretto kekszek	» Gesztenyés, diós zserbó	» Túrós diéta-álom