Mézestekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
50dkg liszt,7dkg zsír,20dkg porcukor,16dkg méz,3tojás,1kávéskaál fahéj,2csipet őrölt szegfűszeg,1kávéskanál szódabikarbóna,1csipet só

Töltelék:
fél üveg szilvalekvár,20dkg dió

Elkészítés:
A liszet elmorzsoljuk a zsírral,és hozzákeverjük a porcukrot.LYukat formálunk a közepébe és beletesszük a langyos mézet,két tojást,a szegfűszeget,a fahéjat,a szódabikarbónát és a sót.Jól összedolgozzuk a tésztát,és 3 részre osztjuk.Míg az egyikkel dolgozunk a többit letakarjuk.
A tésztát 35-38 cm hosszúságúra és 18-20 cm szélességűre kinyújtjuk.A közepét vastagabbra hagyjukmit a szélét.A vastagabban hagyott részre szilvalekvárt teszünk,és körberakjuk dióval.Ráhajtjuk a két szélét a közepére,jól rányomkodjuk és megkenjük felvert tojásssal.
A 3 rudat enyhén zsírozott tepsibe tesszük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: ezsuzsoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszcsók	» Darás muffin	» Csokis csodamuffin	» Zabpehelyostya--ostyasütőhöz
» Meggyes-Pudingos Szelet	» Hetessütemény	» Kukucskálós túrós	» Gyümölcs joghurtos piskóta
» Macska szem	» Diós ostya	» Kifordított almás	» Citromtorta 1.
» Almapuding	» Hamis csokikenyér	» Eredeti tiramisu	» Sörös muffin