Citromtorta 1. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 egész tojás,
10 evőkanál cukor,
10 evőkanál liszt,
1 sütőpor,
2 vanílliás puding,
1 liter tej,
50 dkg margarin,
4 csomag vaníliás cukor,
20 dkg porcukor,
1 citrom leve és reszelt héja.

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem. Mikor felverődött, kanalankét hozzáadom a cukrot, miközben tovább verem, míg kemény habbá válik. Egyenként hozzáadom a tojássárgákat és habbá verem. A lisztett összekeverem a sütőporral, és óvatosan összekeverem a habos masszával. Kivajazott kerek tortaformában 150 fokon megsütöm. A tejben megfőzöm a pudingot és a vaníliás cukrot. Kihűltöm. A margarint kikeverem a porcukorral, hozzáadom a kihűlt pudingot, a citrom levét, reszelt héját, és az egészet újra kikeverem. A kihűlt piskótát 4 részre vágom, megtöltöm a krémmel úgy, hogy az oldalaira és a tetejére is kerüljön.

Tanácsok:
Megjegyzés:
Félretehetünk egy kis krémet, és tortadíszítővel ízlés szerint díszíthetjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Igazi citromtorta	» Citromtorta 3.	» Cseresznyés citromtorta	» Citromtorta sütés nélkül
» Citromtorta Emyke módjára	» Habos citromtorta	» Citromtorta..	» Citromtorta 4.
» Citromtorta 2.	» Citromtorta 5.	» Citromtorta húsvétra	» Diabetikus citromtorta
» Sütés nélküli citromtorta	» Banános kevert süti	» Dóra süteménye	» Csokis csodamuffin