Lila saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg ecetes cékla
2 alma
15 dkg trappista sajt
2 kis pohár natúr joghurt
3 evőkanál majonéz
3-4 zöld salátalevél
oregánó

Elkészítés:
A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a hozzávalókat. Egy csipet oregánóval ízesítem. Salátalevéllel bélelt tálra teszem. Nagyon mutatós, finom saláta, húsok, füstölt ételek mellé kiváló.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói halsaláta	» Sajtos uborkasaláta	» Tésztasaláta csirkemellel	» Lilahagymás párizsi saláta
» Tojásos répasaláta	» Tonhalas salata	» Diétás halsaláta	» Lencsesaláta 2.
» Lengyel vitaminsaláta	» Dzsingisz Kán salátája	» Kukoricás virslisaláta	» Diétás burgonyasaláta
» Gyors édes-savanyú saláta	» Téli hússaláta	» Mimóza saláta	» Csirkehús saláta