| Krumplilángos receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: 50dkg liszt 1kg krumpli 1ek. olaj 1 tojás só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, nagyjából felszeleteljük, sós vizben megfőzzük majd összetörjük vagy átnyomjuk burgonyatörőn. Kihűtjük és hozzáadjuk a lisztet, olajat, tojást és izlés szerint sót! Jól összedolgozzuk és hengert formálunk belőle. Kis szeleteket vágunk és köralakura nyújtjuk azokat.A kinyújtott cipókat a tűzhelyen vaslapon vagy teflonmentes serpenyőben megsütjük. Tanácsok: Folyamatosan lisztezzük a nyúródeszkát mivel elég hamar odaragad a tészta nyújtás közben. És ha vaslapon készítjük ne felejstük el két cipó sütése között a vaslapot késsel lekaparni. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Pandika19900609 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |