Krémes vaníliás tallérok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg vaj
6 dkg porcukor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt

Töltelékhez:

16 dkg puha vaj
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 ek rum
1 ek kakaópor

Elkészítés:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát erős nylonzsákba kanalazzuk és tallérokat nyomunk vele egy sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet.
Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-krémes pite	» Kókuszos, ananászos krémes	» Mézeskrémes (gluténmentes)	» Epres túrókrémes torta
» Pudingos-túrós krémes	» Sajtkrémes krumplileves	» Vaníliás holdacska	» Krémes almatorta
» Intelligens krémes	» Vaníliás kávé	» Kakaós és vaníliás csiga	» Krémes körtetorta
» Krémes póréleves	» Szalagárés krémes	» Gesztenyekrémes palacsinta	» Pudingkrémes kekszes