Kókuszos zabcsemege recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
10 dkg kókuszreszelék
3 ek. zsírszegény cukrozatlan kakaópor
víz
folyékony édesítőszer

Elkészítés:
A zabpelyhet egy kis lábasba teszem, majd hozzáöntök annyi vizet, hogy ellepje.
A tűzhelyre teszem, majd kis lángon addig kevergetem, míg sűrű masszává nem áll össze és a pelyhek teljesen meg nem szívják magukat. Ha túl morzsalékos vagy keménynek tűnnek a szemek, akkor még egy kis vizet teszek hozzá.
Leveszem a tűzről, majd hozzáadom a kakaóport és ízlés szerinti mennyiségű édesítőszert.
Hagyom egy kicsit hűlni.
Egy tányérra kiöntöm a kókuszreszeléket. Miután langyosra hűlt a massza, vizes kézzel kis golyókat formázok belőle és egytől-egyik meghempergetem a kókuszreszelékben.
Ha kész, beteszem a hűtőbe, s nem sokkal később már fogyasztható is a finom diétás édesség.

Tanácsok:
Ha véletlenül túl sok vizet öntöttünk a zabpehelyre és picit híg lett a massza, egy kis kókuszreszeléket bele is önthetünk és máris meg van mentve a dolog.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: mézeszserbó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos muffin 2	» Kókuszos, kakaós süti	» Bögrés kókuszos süti	» Kókuszos őszibarackturmix
» Kókuszos fehércsokiparfé	» Kókuszos csirkecomb	» Kókuszos-túrós torta	» Kókuszos kakaós csiga
» Kókuszos túró desszert	» Kókuszos öszibarack turmix	» Kókuszos szederlekvár	» Kókuszos madártej öntettel
» Kokuszos turórudi	» Kókuszos Raffaello szelet	» Kókuszos csokifánk	» Kókuszos rizspuding