Ketchupos-fehérboros hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt baconszalonna
1 kg sertéskaraj
2 dl ketchup
fél dl vörösbor
1 vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
A ketchupot és a fehérbort keverd össze, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal. A felszeletelt karajt picit klopfold ki, majd áztasd bele néhány órára a pácba. Fogj egy jénai tálat, és tedd bele a baconszalonna-szeleteket. Tedd rá a pácolt húst, majd a felkarikázott vöröshagymát. Süsd puhára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-hagymás szelet	» Bazsalikomos bundáshús	» Disznóhús káposztával	» Mézes pikáns csirkeszárnyak
» Aszaltszilvás rántott karaj	» Székely pulykacomb	» Sajtos tejfölös csirke	» Húsos, gombás fasirt
» Tejfölös-kukoricás csirkemell	» Őszibarackos pulykamell	» Tejszínes sajtos hús	» Zöldborsós apróhús
» Húsgombóc sajtmártással	» Madra töltött káposztája	» Zöldséges rizses csirke	» Diós csirke cukkiniágyon