Káposztás saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Fejes káposzta (negyed fej reszelve)
paprika (szeletelve)
paradicsom (negyedelve)
lila káposzta (2-3 levél szeletelve)
uborka (szeletelve)
sárgarépa (reszelve)
fenyőmag (piritva)
öntet áll:
olivaolaj
pici só
2-3 greezd közepes fokhagyma kaparva
pici pirospaprika (szinezéknek)
2dl kefir

Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, fakanálal összekeverjük. Utána elkészitjük az öntetet: olivaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, utána sózzuk, ha kihült belekeverjük a kefirbe (elkelhet egy picivel több olivaolaj) és kétujnyi pirospaprikával összekeverjük. Evvel az öntettel összekeverjük a salátát.
Adhatunk hozzá vajon megpárolt csirkemell csikokat is.

Tanácsok:
Az olajat és a fokhagymát kis lángon készitsük kb 1 perc és kész.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Black-Gold

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkesaláta / NoSalty	» Krumpli saláta	» Saláta 2	» Vegyes, joghurtos saláta.
» Fóliás káposztás hús	» Tojásos olívasaláta	» Besztercei saláta	» Reteksaláta - egyszerűen
» Káposztás pogácsa-finom	» Káposztás vitamin saláta	» Tejszínes zellersaláta	» Mozarellás tésztasaláta
» ütős saláta	» Almasalata	» Cukkinis avokádó saláta	» Waldorf-saláta