Juhtúrós sós sütemény recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
0,5 kg zsír
30 dkg juhtúró
1 élesztő
2 tojás
só
tetejére
sajt
köménymag

Elkészítés:
Ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb sós sütemény. Azért szeretem, mert még napok múltán is friss marad.

A lisztet beleteszem a tálba, hozzá teszem a juhtúrót a sót és a tojást. A zsírt én fel szoktam melegíteni és úgy adom hozzá, mert így könnyebb elkevernem, meg az élesztőnek jót tesz a meleg. Egyszerűen összekeverem és mikor megkelt kinyújtom olyan centi vastagra. Derelye vágóval csíkokra szaggatom, megkenem tojással a tetejét aztán jöhet rá a sajt vagy a kömény. Ha sajtot teszel rá figyelni kell, hogy csak éppen kezdjen pirulni a teteje mert különben megég a sajt és keserű lesz.

A receptet beküldte: taylor1977

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pöttyös sütemény	» Barackos sütemény	» Irénke süteménye	» Apró sütemény 2.
» Csokis málnás sütemény	» Sajtos sütemény	» Kókuszos mézes sütemény	» Torta sütemény
» Neve nincs sütemény	» Juhtúrós paradicsomsaláta	» Juhtúrós Lepény Albi módra	» Juhtúrós-sajtos muffin
» Diós sütemény	» Gombás juhtúrós krumpli	» Kókuszos sütemény	» Banános sütemény