Indiai gyömbéres csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg csirkehús
5 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
2 ek. olaj
1-1 mk. őrölt bors,kurkuma, gyömbérpor
só és citromlé ízlés szerint

Elkészítés:
A megforrósított olajon lepirítjuk a nagyon finomra vágott hagymát és fokhagymát, majd rátesszük a csirkehús darabokat. Mindkét oldalukat barnára pirítjuk, és felöntjük másfél liter vízzel. Sózzuk, fűszerezzük, és ha felforr, kis lángon puhára főzzük a húst. Tálalás előtt ízlés szerint megbolondítjuk egy kis citromlével.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkeleves	» Gyömbéres szelet	» Indiai fűszeres csirke	» Gyömbéres süti
» Gyömbéres almaital	» Gyömbéres sárgadinnyeleves	» Gyömbéres-fahéjas máj	» Gyömbéres banánturmix
» Karfiolos csirkeleves	» Gyömbéres csodaital	» Gyömbéres-csokoládés keksz	» Indiai vegyes saláta
» Gyömbéres csirke körtével	» Csirkeleves indiai módon	» Orosz csirkeleves	» Zöldbab indiai módra