Hideg uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kígyóuborka
vaj
tejszín
só
fehérbors
fokhagyma
kapor
szeletelt mandula
tojás sárgája

Elkészítés:
Az uborkát nagyobb kockákra összevágjuk,sós vízben puhára főzzük.Közben ízesítjük zúzott fokhagymával,borssal,vágott kaporral.
Összeturmixoljuk,tojássárgájával elkevert tejszínnel dúsítjuk,hidegen tálaljuk,vajban pirított, szeletelt mandulával szórjuk meg.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg túrótorta	» Hideg rebarbaraleves	» Padlizsánleves hidegen	» Hideg őszibarack leves
» Hideg tésztasaláta	» Hidegen kelesztett lángos	» Hideg kutya	» Hideg krémesem
» Hideg spenótleves	» Hideg Uborkakrémleves	» Hideg gyümölcsleves	» SUBA (orosz hidegtál)
» Tejes uborkaleves	» Töltött csülök hidegen	» Hidegkutya	» Hideg zöldbableves