Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás nokedli recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
5-6 nagy hagyma
olaj vagy zsír

őrölt pirospaprika
ételízesítő

A nokedlihez:

3 tojás
1 kiskanál zsír
liszt

Elkészítés:
5-6 nagy hagymát megtisztítunk, és kockára vágva olajban vagy zsírban egészen puhára pároljuk, közben sóval meghintjük. Ha már elég puha, megszórjuk őrölt pirospaprikával és kevés ételízesítővel. Ezután 4 személyre (3 tojásból, kiskanál zsír, liszt) galuska tésztát készítünk, és szaggatóval apró galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejes salátával gyors egytálétel.

Tanácsok:
Ha van fagyasztott nudlim otthon, akkor hagymás nudliként szoktam elkészíteni. Így kb 15-20 perc alatt készen van egy gyors ebéd.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás csicsókasaláta » Fokhagymás, kapros uborka » Hagymás hús kínai módra » Nokedlis paprikás krumpli
» Hagymás paradicsomsaláta » Hagymás zsíroskenyér » Fokhagymás szelet » Hagymaszirup
» Medvehagymás pogácsa » Libamáj hagymásan kisütve » Hagymás rostélyos » Medvehagymás krém
» Póréhagymás szalonnás pite » Medvehagymás burgonya » Nokedlis hús gazdagon » Hagymás kel


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.