Hagymás málé recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 3 dl kukoricaliszt
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- pizza-füszerkeverék, só ízlés szerint
- 1 dl olaj
- víz
- két nagyobb vöröshagyma
- tejföl
- pirospaprika

Elkészítés:
A kukoricalisztbe keverj egy evőkanál szódabikarbónát, a pizza-fűszerkeveréket, sót. Adj hozzá egy dl olajat és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapj.

Tíz percig állni hagyjuk. Majd simítsuk olajozott tepsibe, és közepes lángos süssük meg, amíg meg nem pirul.

Közben pirítsuk meg a hagymát olajon, szórjuk meg pirospaprikával és kenjük a máléra. Tejföllel tálaljuk!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: xxLady

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kacsamell hagymasalátával	» Hagymás mustáros tarja	» Hagymás babsaláta	» Újhagymás spárgaleves
» Duplahagymás mézes csirke	» Sonkás-medvehagymás tészta	» Fokhagymás báránycomb	» Fokhagymás bagett
» Fokhagymás rakott penne	» Hagymás-őszibarackos karaj	» Fokhagymás masni	» Fokhagymás pácolt hús
» Diós fokhagymás túrógolyó	» Fokhagymás csirkecombok	» Fokhagymás pulykaragu	» Hagymás-dinnyés csirke