Gőzgombóc Kati módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1 teáskanál só
1 evőkanál cukor
1 citrom héja
1 tojás
5 dkg vaj
2 dl tej /picivel több is kell/
2,5 dkg élesztő
szilvalekvár

Elkészítés:
A hozzávalókat rugalmas kelttésztává gyúrjuk. Mikor megkelt, újra átdolgozzuk, és 10 cipót készítünk. Nem túl kemény szilvalekvárral töltjük, gondosan gombócokat formálunk, vigyázva, hogy mindenhol jól eldolgozzuk. Ezután gőz fölött, szűrőbetéten átgőzöljük. Olvasztott vajra szedjük ki, majd cukros mákkal szórjuk meg! Főleg melegen finom.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tofu molnárné módra	» Currys csirke Maris modra	» Hamburger izraeli modra	» Kelbimbó pármai módra
» Meggyes lepény Ági módra	» Házinyúl francia módra	» Pankek Maris modra	» Csirke torta Kati módra
» Diós lepény Ági módra	» Rizskoch Andi módra	» Szilvás krémes madár módra	» Banankenyer Maris modra
» Diós süti Atkins módra	» Sertésszelet hentes módra	» Zöldbab indiai módra	» Palacsinta Ági módra