Fűszeres krumplipüré recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kisebb piros paprika
1 kg krumpli
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint vaj,tej(vagy tejszín)
só,bors,koriander,petrezselyem

Elkészítés:
A paprikát tartsuk egy kés segítségével láng fölé és pirítsuk meg,majd tegyük egy műanyagzacskóba,s 10 percet hagyjuk állni.A krumplit ,fokhagymát főzzük puhára,pürésítsük,s keverjük hozzá a vajat,tejet,hogy megfelelő állagú legyen.
A paprikát hámozzuk meg,vegyük ki a magházát és vágjuk apró kockákra.Keverjük bele a pürébe a korianderrel,petrezselyemmel,sóval,borssal együtt.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi zöldfűszeres leves	» Mini fűszeres fánkocskák	» Fűszeres tortilla	» Fokhagyma fűszeresen
» Fűszeres kevert kocka	» Fűszeres kukoricaleves	» Fűszeres tallérok	» Fűszeres halva torta
» Fűszeres lazac	» 5 fűszeres keleti csirke	» Almás-fűszeres csirkemell	» Fűszeres röszti
» Fűszeres zöldbab	» Fűszeres Forró Csoki	» Finom fűszeres máj	» Fűszeres tészta