Finom görhe recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/4 kg kukoricaliszt
10 dkg vaj (Rama)
2 és fél dkg zsír
3 dkg cukor
1 tojás
pici só
tej

Elkészítés:
Negyedkiló kukoricalisztet 10 dkg vajjal, 2 és fél dkg zsírral jól eldörzsölünk, azután 3 dkg cukorral, egy tojással, pici sóval és annyi tejjel, amennyit felvesz, összegyúrjuk rétestészta lágyságúra. A deszkán 2 ujjnyi vastagságúra lapítjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és széles késsel tepsibe emeljük a pogácsákat, tojással megkenjük a tetejüket és jó tűznél pirosra sütjük. Hidegen, melegen egyaránt jó.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom hagymás pogácsa	» Almás-marcipános finomság	» Finom és hűsítő koktél	» Gyümölcsös finomság
» Kekszes finomság 1	» Finom babgulyás	» Csőben sült finomság	» Finom sült kacsacomb
» Gyors, finom sajtos kockák	» Káposztás pogácsa-finom	» Különleges finomság	» Cseresznyés finom pite
» Füredi finom falatok	» Finom fanta szelet	» Finom pogácsa	» Karfiol finomság