Fekete-erdő muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2,5 teáskanál kakaó
5 dkg reszelt csokoládé
2 tojás
10 dkg vaj
15 dkg cukor
2,2 dl tej
30 dkg meggy

Elkészítés:
A tojást, a cukrot és a puha vajat kikeverem. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához adom, kanalanként, felváltva a tejjel. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom (3/4-ig rakom csak), majd 180 fokon 25-30 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem!

Tanácsok:
Ha valaki csokisabban szereti, tegyen bele 10 dkg csokit. A díszités el is hagyható.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepertős muffin	» Lilla féle csokis muffin	» Sajtos-köményes muffin	» Fűszeres, sütőtökös muffin
» Márvány muffin/kuglóf	» Csokis csoda muffin	» Aszalt áfonyás muffin	» Muffin juhtúróval, sajttal
» Csupa csokis muffinom	» Sült túrós muffinformában	» Meggyes-mákos muffin II	» Csokis muffin II.
» Sajtos-burgonyás muffin	» Muffin turmixban	» Lekváros muffin	» Muffin-Panna féle