Epres túrófagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
20 dkg túró
1 kk. vanília aroma
6 ek. por alakú édesítőszer
1 dl tejszín
2 tojássárgája
20 dkg eper (lehet fagyasztott is)
reszelt citromhéj

Elkészítés:
A tojássárgáját és a cukrot keverjük habosra gőz fölött, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, az összeturmixolt epret (használhatunk más gyümölcsöt is), a reszelt citromhéjat és óvatosan a habbá vert tejszínt. Formába öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük. 20 perc múlva feldíszítjük, és fogyasztjuk.

A receptet beküldte: szimba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres-kókuszos süti	» Finom epres madártej	» Panna Cotta epres szósszal	» Csiribi-csiribá epres tej
» Epres fincsi krémes	» Epres-almás pite	» Márványos epres kenyér	» Jeges eprestea
» Epres krémes	» Epres csirkemell rolád	» Epres savarin	» Epres piskótatorta
» Mandulás-epres palacsinta	» Epres Mámor	» Epres vanilia fagyi	» Epres tejszínes túrós