Epres túrófagyi recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
20 dkg túró
1 kávéskanál vanília aroma
6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony)
1 dl tejszín
2 db tojássárgája
20 dkg eper (fagyasztott is lehet)
reszelt citromhéj

Elkészítés:
A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük, gőz fölött besűrítjük. Kihűlés után kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, a leturmixolt epret, a reszelt citromhájat és óvatosan a habbá vert tejszínt. Formába öntjük és a mélyhűtőbe tesszük.

Tanácsok:
Más gyümölccsel is elkészíthető

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Bettyboop

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes, epres fánk	» Gyors epres süti	» Finom epres madártej	» Földiepres citromos pite
» Túrófagyi	» Epres-almás pite	» Epres diótorta	» Kakaós-epres sütemény
» Epres túrókrém	» Epres sorbet	» Epres jegestea	» Epres muffin 2
» Epres parfé	» Túrós epres zsemle	» Jeges epres kehely	» Kókuszkrémes-epres tekercs