Eperhab-pohárkrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg eper
4 tojásfehérje
3-4 kanál cukor

Elkészítés:
Az epret csumázzuk ki, mossuk meg alaposan, majd rakjuk egy tálba, és törjük össze botmixerrel. A fehérjékből verjünk kemény habot, addjuk hozzá a cukrot, és verjük még tovább. Ha már jó kemény hab, keverjük hozzá az összetört epret. Kézi habverővel vagy fakanállal óvatosan forgassuk össze!

Töltsük poharakba, kisebb formákba.Tegyük hűtőbe és jól behütve kínáljuk. Tálaláskor eperszemekkel ,babapiskótával mentalevéllel díszíthetjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kevert (kefíres) sütemény	» Almás meggyes túrós lepény	» Csokoládés narancsos rolád	» Gofri (egyszerű, gyors)
» Citromos sajt-tortácskák	» Keksz	» Amarinda kávés sütije	» Epres tejberizs
» Csokis eperkrémtorta	» Mikulás-váró almás	» Túrókrémes kocka	» Mogyorókrémes lávatorta
» Igazi csokoládétorta	» Borzas Zserbó	» Banános kevert tészta	» Szivárványtorta sütés nélkül