Almás meggyes túrós lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40dkg liszt
8dkg zsir
10dkg kristálycukor
1cs sütőpor
1 pohár tejföl
2 egész tojás

Elkészítés:
A lisztben elmorzsoljuk a zsirt,hozzáadjuk a cukrot és a sütőport,csipetnyi sót,1 egész tojást és a tejföllel alaposan összegyurjuk.Hideg helyen 20 percig pihentetjük.
Ezután két részre osztjuk.At egyik felét elnyujtjuk és kizsirozott tepsibe teritjük.Gyengén megszorjuk zsemlemorzsával vagy buzadarával és rárakjuk a tölteléket.A tészta másik felét kinyujtjuk ráteritjük a töltelékre.Megkenjük felvert tojással,villával megszurjuk,és elömelegitett sütöben szép pirosra sütjük.
Töltelék:-Az almát lereszeljük,(kb.1kg.)és hozzáadunk10dkg cukrotkevés fahéjat,és addig pároljuk mig a levét elfővi.
-A meggyet kimagozva a tészta aljára rakjuk,majd megszorjuk fahéjas cukorral.
-25dkg turot összekeverünk 10dkg cukorral,1 egész tojással,egy fél citrom reszelt hélyával,mazsolával.

Tanácsok:
Ezt nem lehet elrontani,és nagyon finom.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: zebi99

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukormentes almás pite	» Meggyes lepény Ági módra	» Juhtúrós töltött gomba	» Édes lepény
» Darás túrós	» Pudingos-túrós	» Gesztenyés-meggyes rétes	» Andland almás pite
» Meggyes muffin	» Gombás-almás kacsaleves	» Almás pite mogyoróval	» Meggyes túrófelfújt 2.
» Almás sajtsaláta	» Csokis-meggyes muffin	» Almás-hagymás szelet	» Almas pite