Egészben sütött pulyka recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 egesz pulyka
2 dl tej
so,bors
fokhagymapor
3 kanal etolaj
1 citromleve

Elkészítés:
En a sutes elott,3 nappal bepacolom,a fent leirt
tejes,fuszeres keverekkel,a pulykat.Naponta tobbszor meglocsolom.Nekem van egy nagy tu"m,ami hasonlo az injekciostu"hoz.Azzal felszivom a levet,es a mellebe,a combjaiba bele fecskendezem.
Ezzel a paclevel teszem be sutni.Alufoliaval letakarom,es attol fugg,milyen nagy a pulyka,alufolia alatt sutom.Majd leveszem az alufoliat es pirosra sutom.

Tanácsok:
Nagyon finom porhanyos lesz ettol a pacletol a pulykahusa,nem szarad ki.En mindig igy csinalom,es mindenki igy szereti.

Elkészítési idő: 160 perc

A receptet beküldte: florida49

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykaragu-leves	» Ínyenc pulykaszeletek	» Mézes-mustáros pulyka	» Sajtos pulykamell
» Furfangos pulykamell	» Rántott pulykamell	» Banános pulykarizottó	» Zoldseges pulykamell
» Zöldborsós pulykatokány	» Kapros pulykaraguleves	» Edes-savanyu pulykamell	» Pulykacomb-töltve
» Extra pulykamell	» Zöldborsós pulykamell	» Sajtos pulykamell rízzsel	» Pikáns leves pulykamellből