Dunántúli vörösboros karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg karaj
30dkg császárszalonna
1 hagyma (póré-lila)
2 paradicsom
1 hegyes erős paprika
40dkg vörösbab
3-4 gerezd fokhagyma
petrezselyem
2dl vörösbor
só
bors
liszt

Elkészítés:
A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat!

A receptet beküldte: sebedo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros körte	» Avasi sertéskaraj.	» Zöldborsós karajszelet	» Mustáros karaj
» Sertéskaraj pármai módra	» Almás - fokhagymás karaj	» Ünnepi karajtekercs	» Karajbatyu
» Vörösboros pontyfilé	» Böllérkaraj	» Szójaszószos karaj	» Vörösboros csirkeragu
» Vörösboros sült pulyka	» Rakott karalábé karajjal	» Sertéskaraj pásztor módra	» Gombával töltött karaj