Cukkinisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg zsenge cukkini
2-3 dl joghurt
1 púpozott kávéskanál szárított kapor
néhány csipet fehérbors
pici só

Elkészítés:
A nyers cukkinit meghámozom, aprólyukú reszelőn lereszelem. Ráöntöm a joghurtot és hozzáadom a fűszereket. Egy-két órát hűtőben hagyom összeérni az ízeket.

Tanácsok:
Én csak nyáron készítem, amikor idénye van. Ha zsenge, a magját sem kell kiszedni. Nyári hőségben kiváló hűsítő étel és állítólag remek vízhajtó hatással bír.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Ötven

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meleg cukkinisaláta	» Olasz cukkínisaláta	» Cukkinisaláta görögösen	» Spárgás cukkinisaláta
» Majonézes cukkínisaláta	» őzgerinces hidegtál	» Joghurtos saláta	» Tonhalas vegyes saláta
» Édes-savanyú hússaláta	» Imposztor saláta	» Szicíliai narancssaláta	» Joghurtos téli saláta
» Tavaszi saláta	» Francia saláta	» Uborkasaláta eperrel	» Juhsajtos uborkasaláta