Cukkinis ördögszem recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 karika (1-1.5 cm)cukkini
4 tojás
só
bors
0.5 dl olaj
őrölt pirospaprika

Elkészítés:
A cukkini karikák magját eltávolítjuk.Sózzuk borsozzuk ,félóráig pihentetjük.Egy teflon serpenyőbe öntjük az olajat és a cukkini mindkét oldalát megsütjük.A sült cukkini karikába 1-1 tojást ütünk.Sózzuk borsozzuk és a pirospaprikával megszórjuk.
Friss kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis spagetti	» Cukkinis palacsinta	» Cukkinis burgonyafasírt	» Cukkínis tekercs
» Cukkinisült	» Cukkinis rétes	» Cukkinis rántotta	» Burgonyás cukkínis lepény
» Gombás-cukkinis rizottó	» Cukkinis-mandulás pite	» Cukkinis lepcsánka	» Cukkínis tojásrántotta
» Cukkinis avokádó saláta	» Cukkinis rakottas	» Cukkinis sütemény	» Cukkinis muffin magvakkal