Cukkínis-gombás tarja recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéstarja
2 db cukkíni
20 dkg gomba
3 db paradicsom
2 fej vöröshagyma
sertéssült fűszerkeverék
olaj
5 dl tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:
A tarját szeletekre vágom, és a fűszerkeverékkel mindkét oldalát bekenem, majd kevés olajjal megkent tepsibe teszem. A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítom, és karikára vágom, aztán a húsra teszem. A cukkínit és a gombát kockára vágom és rászórom az eddigiekre, majd meglocsolom tejföllel. 40-45 percet sütöm közepes lángon, fólia alatt, majd 10 percet forró légkeveréssel.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás-sajtos tarja	» Zöldségragus tarja	» Tepsis tarja gazdagon	» Gombás tarjaszeletek
» Alpesi tarja	» Tarja gombával	» Erdőszéli pikáns tarja	» Pórés tepsis tarja
» Sertés tarja olaszosan	» Sajtos tejfölös tarja	» Mézes tarja	» Káposztás tarja
» Sült tarja nyárson	» Sült tarja zöldséges ágyon	» Mustáros tarjaszeletek	» Csirkemájas tarja.