Cseresznyés habos recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
30 dkg cukor
3 ek langyos víz
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
25 dkg liszt
2 ek. sütőpor
5 dkg vaj vagy margarin
5 ek tej
fél kg cseresznye

Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukor felével és a vízzel habosra keverjük, hozzá adjuk a lisztet és a sütőport, a korábban felolvasztott vajat, a sót és a tejet, jól összekeverjük. Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe kenjük a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Közben a cseresznyét kimagozhatjuk és a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A cseresznyét ráhalmozzuk a tésztára és a habot elkenjük rajta. A sütő hőmérsékletét 150 fokra csökkentjük és tovább sütjük. Amikor a fehérje kemény akkor kivehetjük a sütőből. Langyosan szeletelhetjük és ehetjük. Frissen a legfinomabb.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos-almás "pite"	» Cseresznyés kocka	» Tejszínhabos banán-álom	» Cseresznyés tekercs
» Habos -meggyes	» Habos palacsinta	» Banános-habos piskótatorta	» Cseresznyés (meggyes) süti
» Eperhabos torta	» Szilvás-kókuszhabos süti	» Habos Túrós Sütemény	» Habos isler
» Dióhabos kosárka	» Cseresznyés jégdesszert	» Habos kávés	» Habos kókuszos