| Citromtorta.. receptSütemények, édességek Hozzávalók: 7,5 dkg vaj 25 dkg kekszmorzsa 1 cs. zselatin 50 dkg zsírszegény túró 4 dl natúr joghurt 5 dkg cukor 4 lime (zöld citrom) A díszítéshez 7,5 dkg étcsokoládé 1 zöld citrom Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, összedolgozzuk a kekszmorzsával, és egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk. Hagyjuk kihűlni. A zselatint a csomagon feltüntetett utasítás szerint 4 ek vízben áztatjuk. A túrót a joghurttal és a cukorral simára keverjük. A citromokat alaposan megmossuk, héjukat lereszeljük, levüket kinyomjuk. A citromlevet a zselatinhoz öntjük, felforraljuk, majd a citromhéjjal együtt a túróba dolgozzuk. A masszát a formába simítjuk és kb. 3 órára betesszük a hűtőbe. A tortáról levesszük a forma oldalát, a tortát tálcára csúsztatjuk. A csokoládét a csomagon olvasható utasítás szerint felolvasztjuk és a tortára csorgatjuk. A díszítéshez a citromot megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és torta tetejére fektetjük. Szeletelve kínáljuk. A receptet beküldte: Polli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |