Céklafőzelékem recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
olaj
köménymag
hagyma
cékla
cukor
só
ecet
tejföl
liszt
víz

Elkészítés:
Köménymagot pirítok kevés zsiradékon.
Apróra vágott hagymát teszek hozzá, és megdinsztelem.
A nagylyukú reszelőn lereszelek egy fej meghámozott nyers céklát, kissé összesütöm a hagymával, majd kevés vízzel felengedem, puhára főzöm.
Ízlés szerint lehet ízesíteni cukorral, sóval, ecettel.
Tejfölös habarással sűrítem.

Bundáskenyeret sütöttem mellé.

Tanácsok:
Fotó megtekinthető a "sütéseim-főzéseim sk." c. naplóm 34. bejegyzésében.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Zöldbab főzelék II.	» Cukkinifőzelék	» Endívia főzelék
» Gyors spenót	» Sóska mártás	» Spenót - Ahogy én csinálom	» Spenót franciásan
» Savanyú krumplifőzelék	» Klasszikus lencsefőzelék	» Cukkini főzelék	» Kaporszósz rántott cukkinivel
» Zöldbab fözelék krumplival	» Tejszínes Endívia	» Parmezános spárga	» Tárkonyos zellerfőzelék