Borzas túrós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta: 25 dkg ráma margarin

40 dkg liszt / lehet kapni sütőlisztet, nagyon jó!/

20 dkg cukor

4 kanál kakaó

2 tojássárgája

Késhegynyi szódabikarbóna és sütőpor

Töltelék: 50 dkg túró

20 dkg cukor

2 csomag vaníliás cukor

2 evőkanál reszelt keksz

5 tojás fehérje

Elkészítés:
Tésztakészítés: a rámát fölolvasztjuk, hozzátesszük a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Két egyenlő részre osztjuk, és egy órára hűtőbe rakjuk.

Krémkészítés: A túrót a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a kekszet, majd a tojások felvert habját. Óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk.

Tepsit kibéleljük alufóliával. A tészta egyik felét kinyújtjuk, és a tepsibe simítjuk, majd rátesszük a krémet. A tészta másik felét egyenletesen ráreszeljük a túrókrémre /a reszelő nagy lyukú részével/. Előmelegített sütőben készre sütjük. / 180 fok / 25- 30 perc a sütési idő. Kockára vágjuk.

A receptet beküldte: blognagyi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros-túrós lepény	» Bécsi túrós palacsinta 2	» Búvártúrós muffin	» Túrós lepény (Kata-féle)
» Mazsolás-túrós muffin	» Túrós alagút	» Túrós-krémes pite	» Túrós pogácsa (vagy rúd)
» Túrós-magos bagettek	» Egyszerű túrós sütemény	» Búvártúrós 2.	» Túrósfánk
» Gyümölcsös túrós lepény	» Gyors, egyszerű túrós süti	» Túrós - kávés szelet	» Túrós pohárkrém