Túrós pogácsa (vagy rúd) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
50 dkg turo
50 dkg margarin
5 dkg eleszto
2 db tojassarga
2 csapott evokanal so
2 db tojas a keneshez

Elkészítés:
Az egeszet osszegyurjuk, letakarva hutoben 20 percig pihentetjuk.
Kinyujtjuk vekonyra, felet lekenjuk tojassal es rahatjuk a masik felet, majd ismeteljuk meg: kinyujt, felet leken, rahajt.
Megegyszer kinyujtjuk, kb. ujnyi vastagsagura es kiszaggatjuk.
Tetejet megkenjuk tojassal, 10 percet pihentetjuk, majd elomelegitett sutoben kozepes langon 20-30 perc alatt kisutjuk.

Tanácsok:
Oszinten, en nem pepecselek a szaggatassal, hanem az utolso nyujtas utan lekenem az egeszet tojassal, megszorom szezammaggal es felapritom kb. 10 cm-es rudakra.
Legalabb 3 nagy tepsi jon ki belole.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás pogácsa	» Káposztás pogácsa	» Túrós tiramisu torta	» Angol pogácsa
» Túrós tészta sósan	» Túrós rétes	» Túrós pizza	» Túrós párnák
» Citromos pogácsa	» Túrós- sajtos zölbab	» Noémi 23 túrós sütije	» Túrós gyümölcsös felfújt
» Omlós túrós	» Egyszerű túrós süti	» KAVART TÚRÓS	» Túrós cseresznyetorta