A legfinomabb sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 kg margarin
2 tojás + 1 a megkenéshez
5dkg élesztő
5dkg sajt + egy kevés a tetejére
2 kis pohár tejföl
só

Elkészítés:
A lisztet, margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta.
Kisodrom, egyszer meghajtogatom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap ismét meghajtogatom, kisodrom, tojással megkenem, a tetejét megszórom sajttal és előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütöm.

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-sajtos pogi	» Orda-sajtos saláta	» Sajtos sütemény	» Szőrös pogácsa
» Almás-sajtos kacsamell	» Sajtos hús paleósan	» Sajtos zöldséges spagetti	» Csodasajtos sós sütemény
» Joker pogácsa	» Fetasajtos rakott krumpli	» Sajtos-tejfölös galuska	» Krémsajtos kanapé
» Rakott sajtos sütőtök	» Fokhagymas-sajtos burgonya	» A legfinomabb pizza	» Sajtos csirkemell falatok