Sajtban sütött tojás recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg szeletelt trappista sajt
4 paradicsom
1 csokor zöldhagyma zöld szára
1-1 mokkáskanál törött fekete bors, piros fűszerpaprika
késhegynyi őrölt szerecsendió
só

Elkészítés:
A sajtszeletek felét lapos tűzálló tálba terítem. A tojásokat úgy ütöm a sajt tetejére, hogy a sárgájuk ne menjen szét. Megsózom, mindegyikre kevés fűszert hintek, majd minden tojásra teszek egy-egy sajtszeletet.
A tálat folpack fóliával letakarom, és mikrohullámú sütő legerősebb fokozatán négy-öt percig sütöm. Akkor van kész, ha az étel tetején lévő sajt megolvad, és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még forrón megszórom a finomra metélt hagyma zöldjével, és a cikkre szelt paradicsomokkal azonnal kínálom.
Friss saláta illik mellé.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáskrém a'la Kátya	» Sajtos tojásos kifli	» Boszniai tojásleves	» Tojásmártás kolbásszal
» Tojáspörkölt tejfölösen	» Baconös-tojáskrémes kalács	» Töltött tojás	» Savanyú tojásleves
» Sóskaleves, tojással	» Tojásos fizz	» Tojásleves 2	» Szalonnás-tojásos pite
» Házi tojáslikőr	» Tej-tojás mentes piskóta	» Tojásos patisszon	» Tormás tojássaláta