Ribizli-hab recept

Kategória:
Turmixok

Hozzávalók:
Hozzávalók:
* 5 tojásfehérje
* 20 dkg kristálycukor / lehet folyékony édesítő is/
* 30 dkg piros ribizli

Tálaláshoz:

* 10 dkg piros ribizli

Elkészítés:
# gépi habverővel egy kicsit felverjük, majd beleöntjük a cukrot és kb 15 percig verjük.
# Ezt követően hozzáadjuk a ribizlit, és tovább verjük, amíg a cukor teljesen elolvad és egynemű kemény habot nem kapunk. (Ez kb további 15 percet vesz igénybe.)
# Tálalásig a hűtőben tartjuk.
# Közvetlen tálalás előtt gépi habverővel egy kicsit újból célszerű felverni, hogy jó kemény legyen.
# A tetejét ribizliszemekkel díszítjük.

Tanácsok:
Kekszet, babapiskótát kínálhatunk mellé. Felnőttek 1-2 tk rummal is megöntözhetik ízlés szerint.

Kép a naplómban, 4. bejegyzésnél.

A receptet beküldte: ,,Csillagom"

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nektarin shake	» Gyümölcsturmix korianderrel	» Banáner	» Kávé álom
» Spenót-kefir flip	» Szeder smoothie	» Málnás kefír	» Banán turmix fahéjas
» Jégkása másképp	» Barackos mentás turmix	» Erdei gyümölcs szósz	» Túrós vitaminturmix
» Szamócatej-turmix	» Kókuszos turmix	» Mangós- joghurtos smoothi	» Ananászos vitamin turmix