| Rafaello golyók tejpor nélkül receptSütemények, édességek Hozzávalók: 10dkg búzadara 10dkg kókuszreszelék +forgatáshoz 2dl tejszín 6dl tej 2evők.vaj 15dkg cukor 1cs. vaníliás cukor 30szem mandula Elkészítés: A tejet a tejszínt a cukrot és a kókuszreszeléket sűrűre főzzük. Közben a darát a vajon megpirítjuk. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve kell mert hamar leég. Ha a dara kifehéredett hozzáöntjük a kókuszpépet és addig főzzük amíg elválik az edény falától. Kihűtjük, golyókat formázzunk belőle melyek közepébe 1-1 mandulaszemet teszünk végül kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat. Tanácsok: A tej egy részét 2-3dl kókusztejjel is kiválthatjuk így még kókuszosabb lesz a végeredmény. A mandula pedig szerintem elhagyható anélkül is nagyon finom! Mandulát forró vízzel leönteni, majd hideg vízzel így könnyen lehúzható a barna héja. A receptet beküldte: kingicsek Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |