| Őszibarackflip joghurttal receptTurmixok Hozzávalók: 40 dkg érett, sárga õszibarack 10 dkg porcukor 5 cl õszibaracklikõr egy citrom leve 5 dl sovány joghurt 1,5 dl száraz fehérbor eper és mentalevél díszíteni Elkészítés: Négy hosszú poharat behûtünk. A barackot megmossuk, rövid ideig blansírozzuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk és a fél gyümölcsöket jól behûtjük. Ezután a barackot hideg joghurttal, szitált porcukorral, citromlével és a baracklikõrrel meg a száraz fehérborral együtt alaposan összeturmixoljuk. Az elõhûtött poharakba töltjük ki és fél eprekkel meg mentalevéllel díszítjük. A receptet beküldte: TyBoR Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |