Házi málnalikőr recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1,25 kg jó érett málna, 5 dl tiszta szesz, 50 dkg cukor.

Elkészítés:
A málnát szétválogatom, a rossz szemeket eltávolítom belõle. A többit szétnyomkodom és szitára teszem. Hagyom, hogy lecsurogjon. A már tiszta málnalevet beleöntöm egy megfelelõ nagyságú üvegbe, és ráöntöm a szeszt. 5 dl vizet felforralok, beleszórom a cukrot, és addig keverem, amíg a cukor elolvad benne. A szirupot hozzáöntöm a szeszes málnaléhez. Egy napig hagyom állni, közben többször megkeverem, ezután pedig kis üvegekbe töltve, jól ledugaszolom. Akár rögtön is fogyasztható, de még jobb, ha legalább egy hetet áll.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos bor	» Eredeti angol puncs	» Kókuszkrémlikőr	» Ananászbólé
» Sangria	» Blue Angel	» Vörös Sonja	» 1001 éjszaka
» Rumpuncs	» Forró csokoládé Szentestére	» Acapulco dream	» Alkoholmentes gyümölcsbólé
» Ananászos puncs	» Sex on the beach	» Paradicsomkéktél	» Black magic