Hagyományos körözött recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
250 g tehéntúró
250 g juhtúró
2-3 kanál pirospaprika
1 fej vöröshagyma
1,5 dl tejföl
1 kávéskanál köménymag (én őrölten szeretem)
1 csokor snidling
só, bors

Elkészítés:
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát, amíg a színét megfelelőnek találom. Köménymaggal, sóval, borssal ízesítem, végül az apróra vágott snidlinget is hozzákeverem.
Ha flancolni akarok, kicsumázott paprikába töltöm, alaposan lehűtöm, hogy szépen lehessen szeletelni (így az ízek is jobban összeérnek), s úgy kínálom teljes kiőrlésű kenyérrel.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos tarkedli	» Körözött Kata módra	» Hangonyi kőrözött	» Körözött-másképp
» Hagyományos, lekváros fánk	» Hagyományos fánk	» Hagyományos palacsinta	» Hagyományos babfőzelék
» Köles körözött	» Görög körözött	» Körözöttes sajttorta	» Ínyenc körözött
» Körözött máskép	» Hagyományos ganca	» Hagyományos padlizsánkrém	» Spenótos körözött