| Citromos-joghurtos muffin recept receptHozzávalók: Hozzávalók: 26 dkg liszt 1 evökanál sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg glukonon 1 csomag vaniliás cukor 1 citrom 2 dl natúr v. citromos joghurt 2 tojás 0,5 dl olaj A tetejére:10 dkg glukonon 2 evőkanál citromlé Elkészítés: Elkészítés: A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a glukononnal,a citrom reszelt héját. Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük. A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk. Ezalatt a glukonont simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg. Tanácsok: Tanácsok: Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: marcipanbaba 34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |