Zellersaláta másképp recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db zellergumó (kb. 250 grammos)
85 g tejföl
2 ek majonéz
1 ek mustár
1 kk dijoni mustár
5 apróra vágott szardellafilé
(ne ez legyen a domináns íz!)
2 ek kapribogyó (összeaprítva)
1 db csemegeuborka (apróra vágva)
fél csokor petrezselyem
2 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
só, bors

Elkészítés:
1.A zellergumót meghámozzuk, majd a hámozó segítségével hosszabb-rövidebb (ahogy éppen sikerül)
szalagokat szeletelünk. (Mivel íztelen, a gumó szivacsos belsejét ne használjuk fel.)
2.A zellerszalagokat egy nagyobb tálban a hozzávalókkal alaposan összekeverjük,
a tálat lefedjük és mehet is a hűtőbe

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lasagne másképp	» Almás pite másképpen	» Töltöttkáposzta másképpen	» Hamburger másképp
» Káposztás lángos másképpen	» Lángos kicsit másképp	» Zebratorta másképp	» Lekváros bukta másképp
» Görög saláta másképp	» Francia burgonya másképp	» Zsíroskenyér másképpen	» Diós almasaláta másképp
» Pikáns zellersaláta	» Halkocsonya másképp	» Dubarry csirke, másképp	» Sült fagyi másképp