Uborkaleves főzés nélkül recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka
2 pohár joghurt
1 pohár tejföl
2 dl tej
1 csomó kapor
1 gerezd fokhagyma
pici só,bors

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk, a kaprot összevagdaljuk. Mindkettőt turmixgépbe szórjuk, hozzádobjuk a megtisztított gerezd fokhagymát és az összes többi hozzávalót. Alaposan összeturmixoljuk, és már nincs is más dolgunk, mint a hűtőbe tenni bő fél-egy órára, hogy az ízek összeérjenek.

Tanácsok:
Aki gazdagabban szeretné, az néhány csík bacon szalonnát süssön ropogósra, és szórja a leves tetejére. A nyári nagy melegben üdítő finomság.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros uborkaleves	» Túróstészta túró nélkül	» Süti sütés nélkül	» Barna csúcsok sütés nélkül
» Disznósajt (bendő nélkül)	» Alj nélküli túrós lepény	» Sütés nélküli bounty golyó	» Sajtropogós liszt nélkül
» Hűtemény - sütés nélküli!	» Cukor nélküli lekvár	» Csokitorta sütés nélkül	» Sütés nélküli édes keksz
» Diétás torta cukor nélkül	» Pogácsa élesztő nélküli	» Baileys (tojás nélküli)	» Bolgár uborkaleves