Túrós fánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt
3 db tojás
1 csipet só
2 csipet szódabikarbóna

porcukor

Elkészítés:
A túrót a cukorral és a tojássárgákkal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük.

A tésztát teáskanállal közepesen meleg olajba szaggatjuk és megsütjük. Még forrón porcukorral meghintjük.

Tanácsok:
A cukrot lehet glukononnal, vagy fruktózzal is helyettesíteni.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom túrós puffancs	» Barackos túrós	» Szilvás-túrós lepény	» Rákóczi túrós lepény
» Bécsi túrós palacsinta 2	» Kekszes túrós piramis	» Túrós muffin réteslisztből	» "Dobálós" túrós
» Túrós pogácsa gyors	» Sonkás-túrós béles	» Egyszerű túrós	» Túrós reform palacsinta
» Túrós-Brownie	» Túrós édesség eperrel	» Öntött túrós	» Túrós sós rúd